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專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的”

根據兩局頒發的《關于未成年人免遭電子煙的侵害》的通告,嚴禁并禁止未成年人購買及使用電子煙產品。保護未成年人的成長健康,是每一位社會民眾應盡的責任。大家好,這里是只說真話的格物消費。 過去幾天,我們多次報道了 ICE暴雪的動向,既包括運營官向我們介紹 ICE暴雪的打法,亦有其在市場推廣層面的最新動作,引起了不少朋友對于 ICE暴雪門店真實運營情況的關注。 說到底,無論品牌在市場推廣層面的話術多么漂亮,歸根結底這還是一樁實體零售生意。而只要是生意,說到底就是兩個字——賺錢。ICE暴雪的實體店究竟做得如何?是否能給到店主所承諾的扶持,而這些扶持是否又真正幫助到了門店的經營?我們約到了兩位店主聊了一下。9個月生命周期扶持在交流的過程中,兩位店主都向我們提到了“9個月生命周期扶持”這一個關鍵詞。 據兩位店主介紹,ICE暴雪的幫扶體系長達 9 個月。而這 9 個月又被平均分為三部分?!扒叭齻€月開店期,也叫生存期?!逼渲幸晃坏曛飨蛭覀兘忉尩溃骸安煌瑫r期,貨補政策有所不同?!?專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 另一位店主向我們描述了整個路徑:“首先從開店就會做一個精準的補貼扶持,開店期間公司的運營團隊幫助你做裂變招新的活動,讓門店快速積累到一定的客戶。 然后再通過公司的一些會員管理系統,跟當地的終端門店一起維護好老客戶老會員,讓他們主動的幫你去介紹新會員過來?!?專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 他向我們舉了這么一個例子:在門店開業,公司便會給到產品的支持,并給出針對當地風俗習慣的推廣方案,以幫助 ICE暴雪品牌在當地打出名氣。比如,在他的門店開業時,ICE暴雪便直接派出了公司的業務人員幫助他做地推,以街頭品鑒的方式在周邊打響知名度。 我們了解到,兩位店主都是跨行業加入 ICE暴雪,其中一位尚且還有母嬰產品的零售經驗,另一位此前甚至是在國企從事行政管理工作,屬于不少人眼里典型的“小白店主”。但前者已經開出了兩家店,后者的第三家店也已經開始裝修,并在為第四家店選址。 這在如今這個大環境下頗為不易,而這或許更多來自 ICE暴雪的目標足夠清晰。 專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 店主向我們透露,ICE暴雪目前的宗旨就是打造 1000 家盈利的店。所以非常重視目前單店運營狀況。而此次接受我們采訪的兩位店主也表示,目前運營狀況最好的店鋪,月凈利潤能超過 1 萬。相較于不少霧化煙門店保本都出現了問題,這樣的數據已經達到了他們的預期。1個運營團隊管理13家門店在聊天的過程中我們發現,ICE暴雪團隊細致的服務能力,或許是打動店主繼續開店的根源。 專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” “我們的運營團隊是傻瓜式的”店主笑著向我們解釋道:“第一階段你需要做什么事情,比如說你如何發朋友圈,都不需要考慮文案,圖片的話抄作業就行?!?這位店主向我們透露,為了在前期跑出一套高效的運作機制,深圳的 13 家門店被 ICE暴雪定義為“打板”門店,有一個專門的運營團隊為他們提供服務。團隊內的人員,一天內就會去到 3 家門店走訪,針對該家門店的具體情況,針對性地給出不同的方案和策略。 “我這家店流量大,但進店的客戶卻很少”店主向我們說起此前的診斷經歷:“后來運營團隊來到我的門店之后,教了我一些分析原因的小技巧,并給出了解決方案,營業額就慢慢起來了” 而這一機制很大程度上也提升了店主的積極性。 “比如他跟我們深圳店鋪做一個活動,他會建一個群,”店主補充道:“這個時間你要做什么事情了,你要發朋友圈了,你發到朋友圈要截圖給我看,他會有監督你知道嗎?” “不然你沒有氛圍,你是無法靠你一個人調動自己的工作積極性的:比如他的店鋪今天出了 20 套,你的店鋪一套沒出。你是不是會覺得,別人能做的好,我自己卻做不好,是不是?” ICE暴雪的服務能力不只體現在門店出現經營問題后的診斷,更體現在落到實處的培訓。 店主向我們透露,差不多每一周 ICE暴雪都會組織在騰訊會議上面做培訓,有時是在重大節日前,有時則是傳達公司最新的方向,有時則是針對門店如何提高盈利能力、扶持政策變化等。 專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 密切的溝通很大程度上也讓店主們心中更加踏實。其中一位店主門店開業兩個多月,目前門店狀態基本達到了他的預期:“首先你要知道,現在電子煙產業不可能店開好就多火爆; 我是做實體出身的,我知道一個店開下來還要守著,特別是在你前期沒有足夠的時間去運營的時候。我這個店當時開的也比較急,公司這塊給予的支持還是不少的?!倍谔峒啊癐CE暴雪最大的優勢是什么”的問題是,店主都表示“實實在在的扶持”是他們最為看重的。差異化的產品與規劃是選擇加入的原因在如今競爭不斷加劇的市場背景下,品牌的選擇重要性進一步攀升。店主是拿出真金白銀甚至自己多年來的積蓄,去押注一個品牌是否能真正跑出來。那么,他們為什么選擇 ICE暴雪? 首先在于差異化的產品矩陣,換彈+注油滿足了更多煙民群體的需求。 其中一位店主給我們算了一筆賬:“目前市場中依然是換彈式為主,但暴雪則是換彈與注油皆有布局。后者對于消費者來說使用成本更低。我就從這個點考慮,如果它每個月的消耗的金額很高的話,它就不能夠保證長期持續地復購,而注油的話他一個月可能才需要兩三百塊?!?另一位店主則看重的是體驗層面的差異化:“現在大家都在打封閉式,你再去拿這個東西去打可能也會成功,但是你也會很難;而 ICE暴雪則在產品的規劃上打出差異化,別人沒有的東西我去做,我只要把它做好了,我是不是競爭力就會很強?” 另一方面,則體現在 ICE暴雪在通過日常的運營扶持,讓店主看到了其清晰地打法。 專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” “不少開店的人的心態是,找一個人流好的地方等著客戶上門,但是不管什么行業,等客戶上門的時代已經過去了。沒有公司的運營管理系統前,我們都是這樣的心態”,一位店主笑道。 他隨后聊起了近幾個月 ICE暴雪的老帶新案例:ICE暴雪會根據門店的銷售數據對老會員進行統計,并設計針對性的維護方案,消費達到一定金額之后就能給到免單券、抵用券或者折扣等,以此發動老用戶轉化周邊煙民成為 ICE暴雪的用戶。 而這很大程度上也讓店主與 ICE暴雪之間關系更加融洽。在問到“您覺得如今 ICE暴雪哪方面表現讓您不滿意”時,店主表示:“有些煙彈的口味不能及時補充,我覺得這都不叫問題?!?“只要品牌的補貼和運營團隊能夠讓店鋪持續盈利,那么你的貨品可能會因為這段時間銷量激增面臨庫存偶爾不足,但我覺得這個可以理解,因為它馬上更新換代的速度也很快?!?聊到這里,兩位店主還都主動給我們“爆料”:馬上要出一款一桿雙彈的,它的使用面更廣。有些人抽封閉式,他是覺得注油麻煩,他看重方便省事,抽了就扔掉;這個是大容量,你看它的油倉。如果有些人他想省錢,注油則能更經濟更實惠?!?另一位則強調:“其實產品規劃這邊 ICE暴雪還是不錯的,這個月底好像就會出來一桿雙彈,我相信這一桿雙彈的出來以后,對于終端門店銷售也是一個銷售的核心?!?專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” 在短暫的采訪中,兩位店主一直向我們表示:如今的 ICE暴雪雖然的確在知名度上比不上悅刻、柚子、小野等品牌,但是仍然處于上升期,很快會給當地的霧化煙市場帶來一些不一樣。 而這種不一樣,是否能推動 ICE暴雪彎道超車,我們還會繼續保持關注。專訪 ICE暴雪店主:“我們的運營團隊是傻瓜式的” *投資有風險,入行需謹慎
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