團長身邊有一群愛下廚的吃貨
下班多少都會開個火吃頓熱乎的
但他們普遍都有一個煩惱
就是廚房臺面永遠都亂七八糟！
特別是一些油鹽米醋、香辛料
永遠都找不到！
假如一個吃貨在燉羊肉
手邊卻找不到香葉這樣的神來之筆
簡直能讓吃貨受到10000點傷害！
團長來解救你
調料收納其實一點都不麻煩~
作為一個吃貨
做出來的東西好吃很重要
廚房臺面調料的整潔也很重要
對于收納廚房調料而言
有幾個關鍵信息是要記住的
1.要方便隨時取用！
酸菜魚正要出鍋之時
你的孜然粉呢瓶裝煙油在線購？
蒜泥已經撒好
熱油都準備好淋上去了
一切都蓄勢待發
還要跑隔壁柜子翻找調料嗎？
2.容器要有一定的封閉性！
廚房的高溫油煙環境
對各種粉而言是個不小的挑戰
受潮以后的塊狀簡直不忍直視......
誰都不想享受美食的時候嚼到一塊鹽巴巴
（此刻瘋狂點頭的一定經歷過這種心痛吧）
3.最后的法則就是美美美！
調料收納既要實用也要美觀
把它們一一打理好 心情就好
做的菜也更好吃
對吃貨來說簡直一本滿足
各種調料是美食的魔法添加劑
咱們中華美食博大精深
一道菜可能要有十幾種調料的加持
那它們都應該怎么收納？
1
不規則的固體調料瓶裝煙油在線購：如八角 干辣椒 桂皮等
這些調料買回時的包裝各異
有的可能直接是小店的塑料袋
拆包裝都得小心翼翼
口子不合適還不方便封存
油鍋一熱
誰還有功夫一個個觀察袋子里裝的是八角還是桂皮？
一般大家都會使用這樣的附蓋瓶子來封存香料
透明玻璃也比五花八門的塑料袋直觀簡潔
但是索然無味的大眾款調料瓶
可能會有些審美疲勞
團長帶大家玩點不一樣的
比如這款形似試管的盛具就相當有個性
把試新菜當做一個化學實驗也沒啥問題
正好叫上好朋友一起來“試毒”
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雷弗薩 盛具
管形 玻璃
￥ 79 / 4件
過于細長的造型雖然好玩
擺放起來可能不太方便
特別是用完以后很可能順手一放
久而久之 廚房臺面的狀況可想而知
這時候如果搭配下面這個支架就堪稱完美了
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雷弗薩 容器架, 竹
￥ 79
2
常用的液體調料：如食用油 醬油 醋等
友情提示
如果買回來的調料
可以直接放在櫥柜拉門里
就沒必要二次搬家折騰了
現成的原生態包裝也是廚房的一種人情味嘛
試想你的女神親自下廚邀你一起用餐
廚房里那些熟悉的包裝是不是能拉近你們的距離？
像食用油這樣的消耗品
特別是遇到超市打折的話
幾桶成箱地往家里搬也是有可能的
5L這種的大容量油桶如果直接使用是很不現實的
不過如果你覺得上下“搬運”油桶
可以順帶鍛煉身體的話
團長是不會攔著你的~
其實結合大多數人的實際情況而言
一個小巧細長的油瓶就很實用了
和一般的油壺相比
它的出口比較細長
用起來干凈利落還能控制用量
簡單煎個蛋什么的也不容易手抖變成油泡蛋
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德洛帕 油/醋瓶3件
毛玻璃, 不銹鋼
￥ 49
3
零散的瓶瓶罐罐需要集中歸納
當各類調料有了自己的“小家”以后
你還需要一個空間把它們集中起來
一個懸掛起來的調料架或者是有擱板的小方格
都是很好的收納備選方案
或者按菜系口味分層收納也很特別！
煮咖喱飯請往一層看
做水煮肉請往二層瞧
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芬托 調料架
白色, 黑色, 37x13厘米
￥ 99
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瓦瑞拉 擱板插件
白色, 32x13x16厘米
￥ 19.9
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斯坦托 墻擱板帶屜
白色, 60x37厘米
￥ 399
4
誰說收納只能明晃晃，暗處抽屜妙用多。
夏天夜市上的煙火氣往往更讓人嘴饞
爆炒個花甲 來一瓶冰??？
吃個火鍋 開一罐冰可樂？
天氣變熱了 吃貨的味蕾也在躁動著
很多重口味的美食都等著下肚
相應的煙油也會讓調料罐黏黏糊糊
這時候各種櫥柜暗格的抽屜就要華麗登場了
調料架的圓角設計也讓清潔更方便
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瓦瑞拉 調料架
白色, 20x50厘米
￥ 49
這時候你大概還需要這樣的小單品
來防止瓶罐來回滾動
一開抽屜瓶瓶罐罐像蟑螂一樣四處逃竄
可不是什么美好的畫面
這個插件簡直是神器啊有沒有！
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瓦瑞拉 調料罐插件
白色, 10x49厘米
￥ 29.9
5
特殊的瓶裝調料：如番茄醬 豆瓣醬 老干媽
有些吃貨下廚時一定少不了重口味的醬料
尤其是國民女神老干媽
有的菜少了這一味就是不帶勁
現在還有一道菜直接是老干媽炒飯呢
這些醬料一般在開瓶后都是直接使用和存放的
也不會特意去二次收納
除了餐廳 誰還會專門給辣醬一個小方格呀
但把這些醬料集中擺放起來還是很有必要的
用一些收納筐直接隨性地往里放吧~
這一筐就是你的美食秘訣
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RISATORP 瑞沙托 籃子
白色, 25x26x18厘米
￥ 39.9
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奧維特 方便儲物籃, 白色
￥ 19.9
6
調料收納進階版
我們都知道越是廚藝大神
對美食就越容易有執念
他們反而要個隨性灑脫
可是灑脫≠混亂
下廚的時候如果有這么個萬能推車
不管是食材還是調料都能一步到位了
今晚做個麻辣小龍蝦還是啤酒鴨塊？
這樣的硬菜準備起來也不容易
但是過程再復雜都不用慌 都往推車放
開火 這道菜用啥直接拿！
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拉斯克 手推車
米黃色, 35x45x78厘米
￥ 249
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IKEA PS 2017 腳輪邊桌
山毛櫸, 白色, 69x40厘米
￥ 699
各位吃貨大廚們此刻是不是已經有了購物清單？
有的人做飯不僅為了飽腹 更是為了放松~
廚房這片有味道的小天地
現在就好好收拾吧！
如果你有獨到的廚房調料收納心得
可以在文末評論分享出來
被團長選中的將有機會得到一份神秘福袋！
希望團長的幾個收納法則能幫到你們
不僅是收拾廚房臺面的調料
還可以用在家里其他空間
現在行動，還有優惠！
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· 以上部分圖文素材來自公眾號@阿噗新鮮食堂
